Hồ Bắc Shing Food Machinery Co., Ltd.
Chúng tôi có công nghệ cốt lõi, giải pháp tổng thể hệ thống
Tinh bột khoai tây: cung cầu đều giảm, giá tinh bột khoai tây có thể giảm ổn định trong tháng 6
Thời gian phát hành:
2024-05-29
[Giới thiệu] Thị trường tinh bột khoai tây hoạt động kém trong tháng 5, và nguồn cung tăng và nhu cầu tăng thường dẫn đến giá giảm. Sản lượng tinh bột khoai tây có thể tiếp tục trong tháng 6; nhu cầu hạ nguồn đang trong thời kỳ trái vụ truyền thống, sức đề kháng chồng chất với giá cao vẫn tồn tại và khó có kỳ vọng về khối lượng giao dịch. Dự kiến giá tinh bột khoai tây có thể giảm ổn định trong tháng 6.
Tính đến ngày 28/5, giá trung bình trên thị trường của bột tinh bột khoai tây ở các khu vực sản xuất chính là 8437,37 nhân dân tệ/tấn, giảm 4,04% so với tháng trước và tăng 11,01% so với cùng kỳ năm ngoái. Việc sản xuất tinh bột khoai tây vào mùa xuân tiếp tục trong tháng 5. Các nhà sản xuất bắt đầu tăng so với tháng trước và nguồn cung tăng. Giá bột vụ xuân thấp gây bất lợi cho thị trường. Tình hình hoạt động của nhu cầu đầu cuối ở mức trung bình, lượng tiêu thụ hàng tồn kho của các nhà phân phối trên thị trường khu vực bán hàng chậm lại; nhu cầu phục vụ ăn uống được cải thiện còn hạn chế và tình trạng chống giá cao vẫn tồn tại. Các công ty chế biến thực phẩm giảm tiêu thụ tinh bột khoai tây và nhu cầu kém đã dẫn đến giá tinh bột khoai tây giảm.
Nguồn cung nguyên liệu tăng, sản lượng tinh bột khoai tây tăng vào mùa xuân
Theo số liệu của Zhuo Chuang Information, diện tích trồng khoai tây ở khu vực sản xuất đầu tiên vào năm 2023 tăng 13,35% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong thời kỳ sản xuất, nó phát triển tốt và sản lượng khoai tây tăng. Vào năm 2023, sản lượng tinh bột khoai tây vào mùa đông sẽ tiêu thụ một phần khoai tây tồn kho, và dưới tác động tổng hợp của việc cải thiện nhu cầu do Lễ hội mùa xuân và tuyết rơi, áp lực tồn kho khoai tây đã giảm.
Bước sang tháng 5, do số lượng khoai tây trên thị trường ở khu vực sản xuất thứ hai tăng lên, giao dịch khoai tây tồn kho không tốt, ngoài ra, sau một thời gian dài bảo quản, khoai tây tồn kho như nảy mầm tăng lên, dẫn đến việc sản xuất tinh bột khoai tây liên tục vào mùa xuân và tăng sản lượng vào mùa xuân. Theo thống kê của Zhuo Chuang Information, tính đến ngày 28/5, sản lượng tinh bột khoai tây vụ xuân năm 2024 đạt khoảng 55.000 tấn, tăng 266,67% so với cùng kỳ năm ngoái. Mặt khác, do sự sai lệch chất lượng của tinh bột khoai tây vào mùa xuân, giá thấp hơn 400-500 nhân dân tệ/tấn thấp hơn bột mùa thu. Nguồn cung tăng và giá thấp gây bất lợi cho thị trường.
Nhu cầu đầu cuối không được cải thiện và giao dịch chủ yếu duy trì nhu cầu cứng nhắc
Từ phân tích nhu cầu về tinh bột khoai tây trong 5 năm qua, nhu cầu về tinh bột khoai tây rõ ràng là mùa thấp điểm và cao điểm, trong đó quý 2 và quý 3 là mùa thấp điểm truyền thống của tinh bột khoai tây, nhu cầu từ 80. 000-100. 000 tấn. Nhu cầu là 140. 000-180. 000 tấn.
Ngoài thời vụ trái vụ, nhu cầu hạ nguồn năm 2024 giảm so với cùng kỳ năm ngoái, do nhu cầu đầu cuối kém nên giao dịch trên thị trường khu vực bán hàng ở mức trung bình và lượng tiêu thụ hàng tồn kho của đại lý chậm. Nhu cầu ăn uống giảm, doanh thu của các doanh nghiệp chế biến ba bột bị thiệt hại, tỷ lệ hoạt động giảm. Ngoài ra, trước tác động của giá tinh bột khoai tây cao, các công ty chế biến ba bột và công ty chế biến thực phẩm đã giảm lượng tinh bột khoai tây và tăng tỷ trọng tinh bột sắn, tinh bột sắn biến tính và tinh bột ngô biến tính. Theo phân tích dữ liệu của Zhuochuang Information, chênh lệch giá hợp lý giữa tinh bột khoai tây và tinh bột sắn là 3000 Nhân dân tệ/tấn, sau khi vượt quá mức chênh lệch giá này, Sanfen, ngày càng có nhiều doanh nghiệp chế biến thực phẩm sử dụng tinh bột sắn thay cho tinh bột khoai tây, tính đến ngày 28/5, giá tinh bột khoai tây cao hơn tinh bột sắn 4.200 NDT/tấn. Và được thúc đẩy bởi mua lên chứ không mua xuống, tâm lý chờ đợi ở hạ nguồn nóng lên, và giao dịch chủ yếu duy trì nhu cầu cứng nhắc.
Thị trường thiếu hỗ trợ tăng giá và giá tinh bột khoai tây có thể giảm ổn định trong tháng 6
Từ góc độ nguồn cung, sản xuất mùa xuân có thể tiếp tục trong 7-10 ngày, nhưng sau khi sản xuất mùa xuân kết thúc, các nhà máy ở Hà Nam, Qinhuangdao, Hà Bắc và những nơi khác sẽ duy trì sản xuất, và nguồn cung sẽ tiếp tục tăng, điều này không tốt cho thị trường.
Từ góc độ nhu cầu, tinh bột khoai tây đang trong thời kỳ trái vụ truyền thống của nhu cầu, và sự phản kháng của hạ nguồn đối với giá cao của tinh bột khoai tây vẫn tồn tại, và do mua lên xuống, giao dịch khó có thể cải thiện, điều này có hại cho thị trường.
Từ góc độ chi phí, giá khoai tây tinh bột tiếp tục tăng trong thời kỳ sản xuất mùa thu năm 2023, lên mức cao nhất trong mười năm qua, và chi phí sản xuất cũng cao nhất trong mười năm qua.
Tóm lại, cung cầu trong tháng 6 là không ổn định, dự kiến giá khoai tây sẽ giảm ổn định trong tháng 6, nhưng áp lực chi phí nhà máy cao và giá thị trường chủ đạo hiện nay đã gần chạm ngưỡng chi phí, có thể hỗ trợ thị trường ở một mức độ nhất định và hạn chế đà giảm giá. Dự kiến, giá tinh bột khoai tây sẽ giảm ở mức 100-200 nhân dân tệ/tấn vào tháng tới, và sau đó sẽ tạm thời ổn định.
Tin tức liên quan
Ngày 20 tháng 12, cuộc họp Văn phòng Hội đồng Chủ tịch Chi hội Tinh bột Khoai tây thuộc Hiệp hội Công nghiệp Tinh bột Trung Quốc cùng với Hội nghị Tổng kết năm 2025 đã diễn ra thành công tại Tam Á. Ông Lý Nghĩa, Phó Chủ tịch Điều hành kiêm Tổng Thư ký Hiệp hội Công nghiệp Tinh bột Trung Quốc, ông Chu Khánh Phong, Chủ tịch Chi hội Tinh bột Khoai tây, cùng 13 Phó Chủ tịch của chi hội và đại diện lãnh đạo nhiều doanh nghiệp nòng cốt trong ngành đã tụ họp để cùng bàn bạc về kế hoạch phát triển ngành.
Tinh bột khoai tây chắc chắn sẽ thoát khỏi tình trạng suy thoái, tương lai đầy hứa hẹn.
Lời biên tập: Năm 2024, tổng sản lượng tinh bột khoai tây thực tế của nước ta lần đầu tiên vượt qua ngưỡng một triệu tấn. Con số này, xét về mặt thống kê, thật mạnh mẽ và khiến cả ngành công nghiệp không khỏi phấn chấn. Tuy nhiên, sức tiêu thụ yếu đã khiến hơn 100.000 tấn tinh bột dư thừa so với nhu cầu thực tế liên tục gây áp lực, kéo giảm giá bán lẻ toàn ngành của tinh bột khoai tây, và ảnh hưởng này vẫn tiếp diễn từ mùa thu năm ngoái đến tận ngày hôm nay.
Tháng 7 ở Thiểm Bắc, cỏ cây xanh tốt, hoa khoai tây đung đưa, cảnh tượng muôn màu muôn vẻ. Tại Công ty TNHH Khoa học Công nghệ Nông nghiệp Thiểm Mã Lăng Đằng tỉnh Thiểm Tây (gọi tắt là "Công ty Mã Lăng Đằng") thuộc quận Dư Dương, thành phố Du Lâm, người viết đã chứng kiến công trường xây dựng đang diễn ra sôi nổi; các công nhân đang lắp đặt tấm che trên đỉnh nhà xưởng cao lớn, xe công trình liên tục di chuyển qua lại. Bước vào bên trong nhà xưởng, kỹ thuật viên vừa bố trí những thiết bị chế biến tinh bột khoai tây chính xác, vừa sắp xếp dây cáp điện, lại có người đang lắp đặt thiết bị sấy khô tinh bột… Quá trình xây dựng nhà máy đang được tiến hành khẩn trương và trật tự.
Ngày 16 tháng 4, dự án chế biến sâu khoai tây quy mô lớn với công suất hàng năm 40.000 tấn tinh bột khoai tây tinh chế, 3.000 tấn protein khoai tây và 100.000 tấn thức ăn chăn nuôi nhai lại lên men, do Công ty TNHH Khoai tây Changsheng Nội Mông (sau đây gọi tắt là "Khoai tây Changsheng") đầu tư, đã chính thức khởi công xây dựng tại thôn Hoàng Dương Thành, xã Đương Lang Hốt Động, huyện Tả Hữu Hậu kỳ Chahar, Nội Mông.
Dây chuyền sản xuất tinh bột khoai tây 80tph của Công ty TNHH tinh bột Tân Cương siji Đã thử nghiệm thành công
Đường dây nóng dịch vụ
Hộp thư
Địa chỉ
Số 28, Đại lộ Jiuyang, Quận Kinh Châu, Thành phố Kinh Châu, Tỉnh Hồ Bắc, Trung Quốc
Trang web này đã hỗ trợ truy cập hai chiều IPV4 / IPV6
Bản quyền©2024 SINO-FOOD máy móc tất cả các quyền.